Masak Ayam Geprek Sehat Tanpa Minyak Tanpa Tepung! Ini dia resep Fifin Liefang: Okezone Lifestyle

Menjadi peserta Master Chef Indonesia Musim 6 membuat nama Fifin Liefang mulai dikenal banyak orang. Dengan kepribadiannya yang unik dengan aksen Jawa yang masih melekat saat Fifin berbicara, para penonton MasterChef Indonesia Season 6 bahkan para juri menyukai kepribadian Fifin yang ceria.

Saat ini Fifin sudah mulai aktif sebagai content creator dan rutin mengunggah video memasak di akun YouTube Fifin Liefang. Seperti video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Fifin membagikan resep ayam geprek tanpa tepung, tanpa minyak, dan tanpa airfryer!

Tidak perlu menunggu lama, lihat resepnya saksikan berikut ini Gaya Fifin Liefang di bawah ini:

Bahan:

– 200 gr Fillet Dada Ayam

– 2 sdt Garam

– 1 sdt Lada

– Sdm Kaldu Bubuk

– 1 Putih Telur

– 5 sdm Oat

– 4 Cabe Merah Keriting

– 6 buah cabai rawit

– 5 siung bawang putih

Bagaimana membuat:

1. Bagi fillet dada ayam menjadi dua, lalu lumuri dengan garam, merica, dan putih telur.

2. Haluskan oat menggunakan chopper atau blender.

3. Lumuri dada ayam dengan mashed oat hingga merata.

4. Masak di atas wajan tanpa minyak. Balikkan dada ayam agar matang merata.

5. Tumis cabai dan bawang putih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu haluskan.

6. Hancurkan dada ayam di atas alu dengan saus cabai.

7. Ayam geprek siap disajikan.

Buat yang penasaran bagaimana cara membuatnya, langsung saja cek videonya hanya di Channel YouTube Fifin Liefang, oke!

Baca juga: Wujudkan Indonesia Sehat 2025, Lifebuoy dan Halodoc Berkolaborasi Berikan Akses Layanan Kesehatan Gratis

(helm)

Sumber

Artikel Terkait

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button